로칼 Loekal

하나의 매장으로
4개 브랜드 매출을 만드는

4 in 1 수익 구조 브랜드 로칼

4개 브랜드

동시운영

돼지고기

단일재료

영업이익

26.7%

배달플랫폼

AI 리뷰 ∙
광고최적화

총 600만원 본사 지원

1개 매장
창업 비용으로
4개 브랜드 창업

선착순 50호점 대상

가맹비
500만원→ 200만원

50호점 한정 3개월간

로열티
3.3%

선착순 50호점 대상

계약이행보증금
100만원

선착순 50호점 대상

교육비
500만원→ 150만원

Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods Everything about K-foods

1억 매출의 그림자,
광고비

그 뒤에 숨은 이야기를
알고 계신가요?

배달앱 상위 노출 경쟁

“ 결국 광고비 싸움입니다 ”

매출 증가 대비 광고비 소진 비율

월매출

광고비

순위를 위해 광고비를 태우는 구조 더 이상 출혈 경쟁에 뛰어들어서는 안됩니다.

배달앱 1위가 아니더라도

매출은 만들어집니다

1개 매장

월 최고매출 106,836,415 원

* 로칼 1개 매장에서 이룬 성과입니다

A브랜드 단일 매장

로칼 OO점 기준

만약 현재 수익 구조가
A브랜드와 유사 하다면

로칼 시스템으로
바꿔야 할 타이밍입니다.

비수기 없는 로칼

Everyday,
Every Time
매출 성수기

저녁
야식

점심

점심으로
서민제육, 덮음밥 매출 이

저녁/야식으로
두공기김치찜, 황제돈 매출 이

하루종일 매출이 발생하는
로칼 시스템

역삼점

매출 106,836,415원

방배점

매출 81,768,301원

석관점

매출 82,864,797원

역삼점

매출 106,836,415원

방배점

매출 81,768,301원

석관점

매출 82,864,797원

역삼점

매출 106,836,415원

방배점

매출 81,768,301원

석관점

매출 82,864,797원

* 각 매장 별 최고 총매출 기준입니다.

리뷰 0.1점이 매출을 바꾼다

로칼 AI 5.0 리뷰 관리 시스템

배달앱 고객은 메뉴보다 평점과 리뷰를 먼저 봅니다.
로칼은 AI 리뷰 자동화 시스템으로
리뷰 분석 및 답글 작성까지
24시간 자동화로 움직입니다

AI 로칼

리뷰관리 프로세스

리뷰 텍스트 감정 분석
(Sentiment Analysis)
및 유형 자동 분류

리뷰 내용 기반
맞춤형 답글
자동생성

요일∙시간대 설정을
통한 자동응대 운영

별점 4점 이하 리뷰
실시간 감지 및
즉각 대응 알림

고객 경험 관리(CXM)
자동화 운영

전국 가맹점 평점 4.9~5.0
안정적 유지

평균 재주문율 20~24%
확보

전환율 20~30%
유지

로칼 시스템은 데이터와 매출로 증명합니다.

여기서 잠깐!

배달 플랫폼마다 각각 다른 접수화면

번거롭지 않으셨나요?

배*의 민족, 쿠*이츠, 요*요∙∙∙

하나의 화면으로
모든 배달 플랫폼 주문∙접수를 관리

플랫폼∙브랜드 수와
무관한 자동 주문접수

배달 플랫폼별, 브랜드별로 주문 접수 프로그램을
따로 이용할 필요 없이 하나의 프로그램만으로
피크타임에도 주문 누락 없이 빠르고 안정적인
매장 운영이 가능합니다.

주문관리는 간단하게, 운영은 안정적으로 가능합니다

배O의 민족 주문!

쿠O이츠 주문!

요O요!

혼자서 4개 브랜드 운영 가능한

로칼 자동화 기술 시스템

로칼 조리 통돌이 쿠커

타거나 덜 익는 이슈 없이 정해진 조리시간에 맞춰 균일한 맛 구현 가능

활용 브랜드

로칼 믹스 쿠커

자동 식용유 or 정수 연결로 조리 레시피에 맞추어 자동 셋팅 가능

활용 브랜드

로칼이 선택한 브랜드 라인업

돼지고기 전문 브랜드
4개를 담다!

서민제육

한국인의 소울푸드 제육, 재주문을
만드는 제육 전문점
덮음밥

점심 주문율 1위!
든든한 점심 매출 만드는 브랜드
두공기김치찜

가족 식사 ∙ 홈파티 ∙ 혼술 선호도 1위!
황제돈

2050 모두가 좋아하는
육즙 가득한 고기구이 전문점

" 한국인의 소울푸드 제육,
재주문을 만드는 제육전문점 "

" 점심 주문율 1위!
든든한 점심 매출 만드는 브랜드 "

" 가족 식사 ∙ 홈파티 ∙
혼술 선호도 1위! "

" 2050 모두가 좋아하는
육즙 가득한 고기구이 전문점 "

평균 객단가 23,000원

평균 메뉴 원가율 27%

1인 가구 혼밥 ∙ 가족 식사 ∙ 홈파티 ∙ 혼술

모든 수요를 흡수하는
메뉴 라인업 구성

돼지고기 단일품목, 원가 최초 공개

순이익 26.7%
로칼 시스템

타 브랜드

다품목 메뉴와 많은 원재료
다품목 구성으로 원가
다품목 재고관리 어려움

순이익 1천 8백만원

돼지고기 단일 품목
부위별 사용으로 로스율
단일 품목 재고 관리 쉬움

순이익 2천 6백만원

* 월매출 1억 기준

발주 ∙ 재고 ∙ 폐기 ∙ 관리가 단순해지면

순이익은 자연스럽게
올라갑니다

매출
(vat포함)

106,836,415 원

구분	금액(원)	원가율
로열티	3,525,602	3.3%
원재료	32,050,925	30%
플랫폼비 (수수료/배달광고/결제수수료)	37,392,745	35%
기타 고정&변동비 (임대료/공과금/통신비 등)	5,341,821	5%

매출 총이익률
(인건비제외)

28,525,323

26.7%

매출 총이익률 = (매출 - 원재료 - 로열티 - 플랫폼비 - 기타변동비) / 매출

AI 기반 운영 ∙
상권솔루션 제공

AI 광고성과 분석 ∙
자동최적화 시스템

점주님이 고민하지 않아도 됩니다!

로칼AI 시스템이 데이터를 분석해서 성과가 좋은 영역은 확대하고 효율이 낮은 부분은 조정해 매장 운영에 즉시
반영합니다.

AI 기반 상권 데이터
분석 시스템

단순 입지 평가가 아닌 매출이 발생하는
상권인지 판단합니다!

로칼은 상권을 감으로 보지 않습니다. 동정 업종 매출 데이터, 배달 수요, 경쟁강도, 라이프 스타일을 분석해 해당 지역에서 목표 매출이 가능한지 먼저 검증합니다.
입지가 아니라 매출 구조를 분석합니다.

운영 통합 관리 시스템

"뭐가 잘 팔리는지" 고민하지 마세요

매출, 발주, 메뉴 통합 관리 시스템으로 판매데이터를 분석하여 발주량과 메뉴 구성을 자동으로 정리합니다.
운영은 더 쉽게, 매출은 더 빠르게 올라갑니다.

로칼 창업 비용

구분	30평 기준 내용	비용 (만원)
가맹비	상표사용허가권	1,000
교육비	개업 전 후 교육 및 노하우 전수	500
인테리어비용	목공, 주방, 바닥, 천장, 벽면 등 내부공사일체	6,000(평당 200)
간판/사인	사인, 간판, 목간판, 채널간판, 돌출간판 등	1,000
의탁자	테이블, 의자, 붙박이 등	900(4인테이블:60)
주방설비	냉장냉동고, 튀김기, 간택기, 싱크대, 선반 등	1,000(신품기준)
홀주방기물	홀기물, 수저, 접시, 컵, 주방도구류	800
소품/비품	석등, 두꺼비, 액자, 담금주병, 메뉴판, 배너, 액자 등	500

합계 11,700만원

*별도공사: 외부파사드, 철거, 소방시설, 냉난방, 덕트, CCTV, 전기증설, 도시가스 외 기타

로칼 창업에 대해 자세히 알고 싶으신가요?

LOEKAL 창업문의

언제든 문의주시면 친절히 상담해드리겠습니다.

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